"双色红外测温仪"是红外测温仪的一种。即测量物体在两个不同光谱范围内发出的红外辐射亮度并由这两个辐射亮度之比推断物体的温度，称为双色测温仪。实际上，双色测温仪并没有亮度和颜色的含义，和亮度测温仪（光学高温计）相比，二者在原理上是不同的。这里"色"的含义应为红外波长或光谱，即为"双红外光谱测温仪"。
双色红外测温仪与单色红外测温仪相比具有无与伦比的优点。在一个小小的金属外壳内装满了许多的光学、光电子和微电子器件，组成了具有单色和双色测温功能的非接触的红外测温仪。
双色红外测温仪原理
双色测温仪是依据如下原理工作的：在选定的两个红外波长和一定带宽下，它们的辐射能量之比随着温度的变化而变化。利用两组带宽很窄的不同单色滤光片，收集两个相近波段内的辐射能量，将它们转化成电信号后再进行比较，最终由此比值确定被测目标的温度，因此它可以基本消除目标材料发射率调节的不便，采用双色测温仪测温灵敏度较高，与目标的真实温度偏差较小，受测试距离和其间吸收物的影响也较小，在中、高温范围内使用效果比较好。
双色测温仪的特点和性能
双色测温仪是依据如下原理工作的：在选定的两个红外波长和一定带宽下，它们的辐射能量之比随着温度的变化而变化。利用两组带宽很窄的不同单色滤光片，收集两个相近波段内的辐射能量，将它们转化成电信号后再进行比较，最终由此比值确定被测目标的温度，因此它可以基本消除目标材料发射率调节的不便，采用双色测温仪测温灵敏度较高，与目标的真实温度偏差较小，受测试距离和其间吸收物的影响也较小，在中、高温范围内使用效果比较好。
双色测温仪的特点和性能
1． 基本可消除被测目标发射率对测温结果的影响。
2． 对被测目标很小，不充满视场，测量路线上存在烟雾、尘埃等都不会对测量结果产生明显影响。
3． 双色测温仪的工作温度主要是在中、高温区。
4． 精度高，响应速度快，距离系数高。
双色红外测温仪的应用
凡被测温度较高，发射率难于确定，目标太小不能充满视场，测量线路上存在衰减辐射能量物质的情况，都可以用双色红外测温仪解决精确测温的问题，而单色测温仪较难解决上述问题。
双色红外测温仪应用领域很广，特别是在钢铁工业、金属热处理、金属加工和铸造等方面。
在下述条件下，双色红外测温仪是首选方案。
（1） 由于环境中存在的灰尘、烟雾和颗粒造成的能量的衰减；
（2） 观测窗和仪器的镜头不清洁；
（3） 仪器现场局部受阻或遮蔽；
（4） 目标细小，不能充满仪器视场；
（5） 目标处于运动或振动中；
（6） 测量通道弯曲、狭小、受阻；
（7） 金属液体的测量；
例如：钢水、铁水、铜水、铝水、钢处理、金属丝处理、灯丝生产、玻璃工业、感应焊接、金属热处理、铸造、炉和窖、感应加热、管道退火等。