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水分活度仪
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水分活度测量仪
HD–A
水分活度水分活度测量仪(WaterActivity)(以下简称Aw)主要反应物料平衡状态下的水分状态。 食品的腐败与食品中的水分含量有关,但腐败程度并不与水分含量成比例,而Aw的大小更能说明食品发生腐败的问题。
水分活度测量仪
HD-4
水分活度水分活度测量仪(Water Activity,简称aw,又称水活性,水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
联系人: 徐朝晖 经理 联系电话: 0519-82899292 0519-82899797 13806142315 13306142315 传真号码: 0519-82899797
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